Italienische Backwaren

Bazuka 1kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 102

Ciabatta- Pane Pugliese 500g / 1kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe 
Artikelnummer: 211 / 100 

Ciabatta - Meterbrot 2kg/4kg/8kg/15kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 241 / 242 / 243 / 244

Ciabattino 250g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 221

Ciabattino mit Oliven 250g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 10% Olivenzubereitung mit Olivenöl (schwarze Oliven, grüne Oliven, Oliventresteröl, Salz, Knoblauch, Kräuter)  Salz, Hefe 
Artikelnummer: 226

Ciabattino mit Oregano 250g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Oregano, Hefe 
Artikelnummer: 222

Ciabattino mit Tomaten 250g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Tomatensoße (18% Pizzatomaten (Tomaten, Tomatensaft) Weizenstärke, Zucker, Salz), Salz, Oregano, Hefe
Artikelnummer: 225                                  

Ciabattino mit Zwiebeln 250g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 16% Zwiebel frisch, Salz, Backmittel (Weizengluten, Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen) Hefe 
Artikelnummer: 223

Ciambelle 500g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 212

Filone Altamura 500g

Zutaten: 63% Hartweizengrieß (Semula Grana Duro), Wasser, Weizenmehl, Salz, Hefe, Kurkuma 
Artikelnummer: 86

Filone Ciabatta 500g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 209

Focacce 350g

Zutaten: Weizenmehl,  Wasser, frische Tomaten, Oliven, Hefe, Backmittel (Weizengluten, Malzmehl, Malzextrakt)
Artikelnummer: 60

Pane Con Sesamo 500g

Zutaten: 63% Hartweizengrieß (Semula Grana Duro), Wasser, Weizenmehl, 4% Sesam, Salz, Hefe, Kurkuma     
Artikelnummer: 80

Pane Italiano 750g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Backmittel (Weizengluten, Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen) Weizenquellmehl
Artikelnummer: 1

Panini al' Olio 100g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Backmittel (Weizengluten, Malzmehl u Malzextrakt (Gerste, Weizen) Weizenquellmehl), Salz, 1% Rapsöl
Artikelnummer: 70

Panini Pugliese 150g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe 
Artikelnummer: 231

Pizzabrot 1kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 105

Rodondo Ciabatta 1kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 101

Tarallo 1kg

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz,  Hefe 
Artikelnummer: 104

Tipo di Altamura 250g / 500g / 1kg

Zutaten: 63% Hartweizengrieß (Semula Grana Duro), Wasser, Weizenmehl, Salz, Hefe, Kurkuma
Artikelnummer: 79 / 85 / 90

Tipo di Altamura- Meterbrot 2kg/4kg/8kg/15Kg

Zutaten: 63% Hartweizengrieß (Semula Grana Duro), Wasser, Weizenmehl, Salz, Hefe, Kurkuma 
Artikelnummer: 91 / 92 / 93 / 94